Kata chocchori
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘ভেটকি মাছের কাঁটা চচ্চড়ি’ রেসিপি
—
মাছের কাটা চচ্চড়ি রান্না করা একটি বাঙালির ঐতিহ্যবাহী রান্না। বাঙালি ট্রাডিশনাল রান্নাগুলির মধ্যে এই রান্নাটি অবশ্যই পড়ে। কিন্তু মাছের কাটা চচ্চড়ি অনেকেই বেশ তারিয়ে ...