Hoop Food
Recipe: লাউপাতা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ইউনিক স্বাদের ভর্তা, মাছ মাংস ফেলে খাবেন
লাউ দিয়ে কতইনা রেসিপি হয়, কিন্তু লাউপাতা বা লাউশাক দিয়েও হতে পারে অসাধারণ রেসিপি, তাই আর দেরি না করে আমাদের হাতের পাতায় চটজলদি দেখে ফেলুন অসাধারণ লাউ পাতার ভর্তা রেসিপি। Hoophaap এর পাতায় দেখে নিন অসাধারণ রেসিপি।
উপকরণ –
লাউ পাতা ১০ থেকে ১৫ টি বেটে রাখা
নুন, মিষ্টি স্বাদ মত
রসুন বাটা ৩ টেবিল চামচ
টমেটো বাটা ৪ টেবিল চামচ
পেঁয়াজ বাটা ৩ টেবিল চামচ
হলুদ গুঁড়া সামান্য
সরষের তেল বেশ পরিমাণমতো
কালো জিরে গুঁড়ো করা দুই টেবিল চামচ
কাঁচা লঙ্কা বাটা স্বাদমতো
প্রণালী – সরষের তেল গরম করে একে একে পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে। তারপর লাউ পাতা বাটা দিয়ে দিতে হবে। তারপর হলুদ গুঁড়ো, কালো জিরে গুঁড়ো দিয়ে মাখা মাখা করে নুন, মিষ্টি স্বাদমতো দিতে হবে। কাঁচালংকা বাটা দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন লাউ পাতার ভর্তা।
