Bengali sweets
-
Hoop Life
ভুলেও দোকান থেকে নকল মোয়া কিনবেন না, জেনে নিন আসল জয়নগরের মোয়া চেনার উপায়
বাংলার প্রাচীনতম মিষ্টির মধ্যে অন্যতম হল জয়নগরের মোয়া। এই মোয়ার আবিষ্কারক হলেন জয়নগর শহরের নিকটবর্তী বহরু গ্রামের জনৈক যামিনীবুড়ো। লোকমুখে শোনা যায়,…
Read More » -
Hoop Food
Sweet Recipe: বিজয়া দশমীতে বাড়িতেই বানান সুস্বাদু সন্দেশ, জেনে নিন সিক্রেট রেসিপি
মোটামুটি লক্ষ্মী পুজো এবং কালীপুজোর আগের দিন পর্যন্ত কিন্তু বিজয় দশমীর প্রণাম পর্ব চলতে থাকে। বর্তমানে মিষ্টির দোকানে গেলেই একেবারে…
Read More » -
Hoop Special
বাংলার মিষ্টি হিসেবে আজও ঐতিহ্যবাহী জনাইয়ের মনোহরা, বিশেষ কারণেই এই মিষ্টির সৃষ্টি
পশ্চিমবঙ্গের অতি জনপ্রিয় মিষ্টি গুলির মধ্যে একটি অসাধারণ মিষ্টি হল মনোহরা। হুগলি জেলার জনাই এবং মুর্শিদাবাদ জেলার বেলডাঙ্গার মনোহরা সবচেয়ে…
Read More » -
Hoop Special
বাংলার মিষ্টির কদর সর্বত্র, তবে এই বিশেষ ধরনের মিষ্টির ভক্ত ছিলেন স্বয়ং ইন্দিরা গান্ধী
বাঙালিরা হলো মিষ্টি প্রেমী। কলকাতার রসগোল্লা যেমন বিখ্যাত ঠিক তেমনই এক একটি অঞ্চলে এক একটি মিষ্টি তার জায়গা করে নিয়েছে।…
Read More »
