Biriyani
Lifestyle: দোকানের মতো বিরিয়ানি বাড়িতে বানাতে চাইলে মেনে চলুন ৫টি সহজ টিপস
বিরিয়ানি খেতে আমরা প্রত্যেকেই ভীষণ ভালোবাসি। চিকেন বিরিয়ানি হোক কিংবা মটন বিরিয়ানি অথবা আলু বিরিয়ানি যে কোনো বিরিয়ানি খেতেই ভারতীয়রা কিন্তু বেশ পছন্দ করে। ...
Leftover Rice Recipe: দুপুরের ভাত বেঁচে গেছে? পনেরো মিনিটেই করে ফেলুন বিরিয়ানি
দুপুরবেলা ভাত খাবার পরে ভাত বেঁচে গেছে, এতটা চাল নিয়ে কি করবেন, ভেবে পাচ্ছে না কি ভাবছেন, সেই ভাত দিয়ে আর কি করা যায় ...
Tiyasha Lepcha: পুজোর রাতে ‘ওটা’ ছাড়া চলে না: তিয়াশা রায়
মনে আছে ‘কৃষ্ণকলি’র শ্যামাকে? অভিনেত্রী তিয়াসা লেপচার কৃষ্ণকলি ছিল প্রথম কাজ। আর প্রথম কাজেই ব্যাপক পরিচিতি পান তিনি। এমনকি, এই কৃষ্ণকলি ধারাবাহিকের সময় কাল ...
Lifestyle: বিরিয়ানির হাঁড়ি লাল কাপড়ে জড়ানো থাকে কেন, ৯০% মানুষ আসল কারন জানেন না
এই সমাজের বুকে বিরিয়ানি লাভার কে কে আছো? এমন প্রশ্ন করলে ১০০ জনের মধ্যে মনে হয় ৯৫ জনই আগে হাত তুলবে। ঠিক এই কারণেই ...
পিঠেপুলি vs বিরিয়ানি
বাঙালির শীতকাল মানেই এদিক-ওদিক চড়ুইভাতি, শীতের হালকা রোদে আচার শুকোতে দেওয়া, ডাল বেটে বড়ি তৈরি করা, খেতে বসে ধনেপাতার চাটনি, কিংবা সন্ধ্যেবেলায় ধনে পাতার ...