pickle preservation

গরমকাল মানে ছাদে আচারের পাত্র থাকবে এ কমবেশি সব বাড়ির ঘটনা। কিন্তু বর্তমানের সময়ের অভাবে অনেকেই করতে পারে না। তবে গরমকালে আচার বাড়িতে তৈরি করুন অথবা বাইরে থেকে কিনে আনুন আচার ভালো রাখবেন কি করে জেনে নিন সহজেই। ১) আচার সংরক্ষণ করতে সবসময় কাঁচের পাত্র ব্যবহার করা উচিৎ। কারণ প্লাস্টিকের পাত্রে আচার রাখলে তাড়াতাড়ি নষ্ট … Read more