সকাল আর সন্ধ্যা এই দুইবেলা চায়ের দোকানে মানুষ মাছির মতন ভোঁভোঁ করে। দুপুর বেলায় অনেকসময় বহু মানুষ হাজিরা দেন দোকানে। বিশেষত অফিস পাড়ায় যেই চায়ের দোকান আছে সেখানে সর্বত্র ভিড় লেগেই থাকে। কিন্তু, চিনি দিয়ে রোজ রোজ দুবেলা চা পান করলে ওজন তো বাড়বেই।তাহলে, চলুন আজ জানি চা পান করেও কিভাবে ওজন আয়ত্তে রাখা যায়। নিচে রইলো কিছু সহজ চায়ের রেসিপি যেগুলি মেদ ঝরানোর জন্য আদর্শ।
চায়ে দারুচিনি – রান্নাঘরেই রয়েছে মেদ ঝরানোর টোটকা। যেমন দারুচিনি হল উপযুক্ত মশলা। শুধু পোলাও, মাংস কিংবা নিরামিষ তরকারিতে দারুচিনি নয়, আপনি এর প্রয়োগ করতে পারেন চায়েও। এক কাপ জল মেপে তাতে দারুচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন। এরপর ছেঁকে তাতে সামান্য মধু যোগ করে চায়ের মতন পান করুন। প্রয়োজনে এতে আপনি সামান্য পরিমাণ পাতা চা যোগ করতে পারেন।
উষ্ণ জলে হলুদ, মধু – উষ্ণ জলে এক চা চামচ মধু ও হলুদ মিশিয়ে ভালো করে গুলে নিন। এরপর চায়ের মতন চুমুক দিন।
মৌরী জল – মৌরী রাতে ভিজিয়ে রাখুন নরম্যাল জলে। সেই জল ছেঁকে নিয়ে পান করুন।
জিরে জল বা জিরে চা – জলে জিরে ফুটিয়ে নিন, তাতে অল্প মধু যোগ করতেও পারেন। ব্যাস চায়ের মতন পান করুন ।
এই চার ধরনের চা পান করলে এবং রোগ এক্সারসাইজ করলে মেদ কমতে বাধ্য। তবে মিষ্টি খাওয়া যাবে না একেবারেই।
Disclaimer: উপরের সমস্ত তথ্য পুষ্টিবিদদের মতামতকে প্রাধান্য দিয়েই তৈরি। প্রয়োজনে নিজের পরিচিত পুষ্টিবিদের সাহায্য নিতে পারেন।
