Bengali traditional food
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ উচ্ছে আলু বেগুনের চচ্চড়ি রেসিপি
তেতো খাবার অনেকেই পছন্দ করেন না। কিন্তু তেতো খেলে শরীর ভালো থাকে। বিশেষত উচ্ছের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ...
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য রুই মাছের কোপ্তা কারি বানানোর রেসিপি
কথাতেই আছে মাছে ভাতে বাঙালি। দুপুরবেলা ভাতের সাথে মাছ না হলে একেবারেই মন ভরে না। তবে এই সব সময় একই মাছের ঝাল ঝোল খেতে ...
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ চাল কুমড়োর পাতুরি বানানোর রেসিপি
চাল কুমড়ো শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী একটি সবজি। শরীরের পজিটিভ এনার্জি বাড়ানোর জন্য চাল কুমড়ো খেতে পারেন। প্রতিদিন সকালবেলা উঠে এক গ্লাস চাল কুমড়োর ...
অতি সুস্বাদু রুই কলমির পোলাও বানানোর সেরা রেসিপি শিখে নিন
বর্ষাকালে প্রচুর পরিমাণে কলমি শাক বাজারে পাওয়া যায়। এই শাক সকলেরই প্রিয়। রান্নাটা যদি হয় রুই কলমির পোলাও তাহলে মন্দ হয় না। জেনে নিন ...
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ বেসন ধোঁকা কোর্মা বানানোর রেসিপি
অনেকেই স্বাস্থ্যের জন্য নিরামিষ আহার করতে পছন্দ করেন। নিরামিষ আহার করা শরীরের জন্য ভালো। তাছাড়া অনেকেই মঙ্গলবার, বৃহস্পতিবার, শনিবার নিরামিষ আহার খেয়ে থাকেন। বাড়িতে ...
রুটির সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ ছোলার ডালের রেসিপি
রুটি, লুচি, পরোটা অথবা নিরামিষের দিনে ভাতের সঙ্গেও আমরা অনেক সময় নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল করে থাকি। বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নের জন্য কিংবা নিরামিষের দিনটাকে ...
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য পোস্ত রুই বানানোর রেসিপি
রুই মাছ আমাদের বাড়িতে প্রায়ই হয়ে থাকে। কিন্তু এক বিশেষ ধরনের স্বাদে বাঙালিয়ানার মতন করে যদি রান্না করতে চান তাহলে চটজলদি বানাতে পারেন পোস্ত ...
রুটির সঙ্গে খাওয়ার জন্য এঁচোড়ের দম নিরামিষ রেসিপি
আজ শনিবার অনেকেই নিরামিষ আহার করেন। বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নের জন্য অথবা নিজেদের মুখের স্বাদ বদলানোর জন্য ভাত, রুটি, পোলাও, ফ্রাইড রাইস ইত্যাদির সঙ্গে পরিবেশন ...
