Recipe: স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী, বিকেলের জলখাবারে চটজলদি কলার চা বানানোর রেসিপি শিখে নিন
কলাতে দিয়ে চা কোনোদিন শুনেছেন নাকি? কিন্তু যারা ডায়েট করছেন অথবা যারা চাইছে নিজের হজম ক্ষমতাকে বাড়াতে অথবা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে যারা বাড়াতে চাইছেন তারা কিন্তু অনায়াসে খেতে পারেন এই কলার চা। জেনে নিন কিভাবে কলার চা বানাবেন।
প্রথমে একটি কলা নিয়ে ভালো করে খোসাসুদ্ধ জলে সেদ্ধ করে নিতে হবে। তারপর খোসা ছাড়িয়ে ভেতরের কলা মিক্সিতে দিয়ে দিন। এরপর লিকার চা বানিয়ে ফেলুন বা যারা দুধ চা খেতে পছন্দ করে তারাও দুধ চা বানিয়ে ফেলুন মিক্সিতে আস্তে আস্তে কলার সঙ্গে একটু একটু করে দুধ চা ভালো করে দিয়ে ব্লেন্ডারে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিয়ে গ্লাসে দিয়ে ওপরে সামান্য দারচিনি পাউডার, এলাচ গুঁড়ো ছড়িয়ে পরিবেশন করুন কলার চা।
এই চা যদি আপনি নিয়মিত খান, তাহলে আপনার হজম ক্ষমতা বাড়বে। যারা ডায়েট করছেন, যারা চাইছেন শরীরে পুষ্টি পায়, তারা কিন্তু অনায়াসে এই চা পান করতে পারেন, এছাড়া যারা চাইছেন যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বাড়াতে তারা এই মুহূর্তে কয়েকটা তুলসী পাতা ফেলে দিয়েও এর কিন্তু সুন্দর গন্ধ বাড়িয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বাড়াতে পারেন।