বাড়ির টবে ফুলকপি চাষ করুন সহজ পদ্ধতি শিখে নিন
ফুলকপি হল একটি অতি সুস্বাদু শীতকালীন ফসল। বাড়িতেই ছাদে, বারান্দায় সামান্য উঠোনে চাষ করতে পারেন ফুলকপি।
ফুলকপি চাষের জন্য বেলে-দোআঁশ মাটি খুব ভালো। ফুলকপি চাষের জন্য মাঝারি সাইজের টব কিংবা জলের ড্রাম, অথবা সিমেন্টের বস্তা নিতে পারেন। ফুলকপি চাষ করার উপযুক্ত সময় হলো আগস্ট মাস থেকে সেপ্টেম্বর। এই সময় চারা রোপণ করলে ভালো ফল পাওয়া যায়।
কাছাকাছি কোন নার্সারি থেকে সুস্থ সবল বীজ আনতে হবে। মাটি তৈরি করে তার মধ্যে বীজ পুঁতে দিতে হবে এবং নিয়মিত তাদের জল দিতে হবে। কিছুদিন পরে বীজ থেকে চারা বেরোবে।
ফুলকপি চাষের জন্য ব্যবহার করুন বাড়িতে থাকা জৈব সার। অর্থাৎ রান্নাঘর থেকে ফেলে দেওয়া তরকারির খোসা ময়লা আবর্জনা ইত্যাদি কে ভালো করে রোদে শুকিয়ে গুঁড়ো করে গাছের গোড়ায় দিন। তাছাড়া গোবর সার দিতে পারেন।
গাছে পোকা মাকড়ের উৎপাত হলে কীটনাশক স্প্রে করতে পারেন। নিয়মিত গাছের পরিচর্যা করতে হবে গাছের গোড়ায় যেন আগাছা না জন্মায় তার দিকে লক্ষ্য রাখতে হবে। ফুলকপি চারা লাগানোর তিন মাসের মধ্যে আপনি ফল পেয়ে যাবেন।
