whatsapp channel

Hilsa fish

Hilsa fish Price: উৎসবের মরশুমে আদৌ কি ইলিশ মাছের দাম কমবে!

বিশ্বকর্মা পুজোর দিন রাত্রিবেলা রাত্রিবেলা অরন্ধন উৎসব পালিত হয় অর্থাৎ পরের দিন রান্না বন্ধ থাকে। সারা রাত ধরে যে রান্না করা হয়, সেই রান্নাকেই ...

Hilsa Fish Price: রান্নাপুজোয় মধ্যবিত্তের হেঁসেলে ইলিশের আকাল, দাম দেখে মাথায় হাত সাধারণ মানুষের

সামনেই দুর্গাপূজা দুর্গাপুজোর আগে কি মধ্যবিত্তের নাগালে আসতে চলেছে রূপোলি ফসল ইলিশ মাছ? এখন সেই নিয়ে চিন্তার ভাঁজ পড়েছে মধ্যবিত্তের কপালে। কলকাতার বাজারে বেশ ...

Hilsa Fish: ঝাঁকে ঝাঁকে উঠছে পদ্মার ইলিশ, পুজোর আগে দাম কি কমবে?

দীর্ঘ সময় পরেও আবারও সেই রুপোলি ইলিশ ঘাটে উঠলো। অল্প দামে যদি পাতেই সময় ইলিশ মাছ পড়ে, তাহলে তো ক্রেতাদের মুখে হাসি ফুটবে বইকি। ...

Hilsa Fish Market Price: পুজোর আগে পাতে পড়বে পদ্মাপারের ইলিশ? দাম কি কমবে?

সামনেই দুর্গাপূজা দুর্গাপুজোর আগে কি মধ্যবিত্তের নাগালে আসতে চলেছে রূপোলি ফসল ইলিশ মাছ? এখন সেই নিয়ে চিন্তার ভাঁজ পড়েছে মধ্যবিত্তের কপালে। কলকাতার বাজারে বেশ ...

Cooking Tips: ইলিশ রান্নার সময় এই ভুলগুলির কারণে চলে যায় স্বাদ-গন্ধ

মাছের রানী ইলিশ (Hilsa Fish)। আর মাছেভাতে বাঙালি এই রানীকে বেশ শ্রদ্ধার চোখেই দেখে। বর্ষাকাল আসার আগে থেকেই অপেক্ষা শুরু হয়, বাজারে রূপোলি শষ্যের ...

Hilsa Fish: অপেক্ষার অবসান ঘটিয়ে বাজারে এল ইলিশ, দাম শুনলে অবাক হবেন

দেশ দুনিয়ায় বাঙালির পরিচয় দেওয়া হয় মাছ দিয়ে। মাছ সবথেকে বেশি যদি কোথাও জনপ্রিয় হয়ে থাকে, তা হল বাংলায়। ভারত ও বাংলাদেশ- উভয় দেশের ...

Hilsa Fish: আর বাজারে গেলে ঠকবেন না, ইলিশ মাছ চেনার সঠিক উপায় জেনে নিন

বর্ষাকাল মানেই আপনার হেঁসেলে ঢুকে পড়েছে ইলিশ মাছ। ইলিশ মাছ ভাপা, ইলিশ মাছ এর ঝোল, ইলিশ মাছের টক কিংবা ইলিশের মাথা দিয়ে চচ্চড়ি যে ...

Hilsa Fish Price: জলের দরে বিক্রি হচ্ছে ইলিশ মাছ, কোথায় জেনে নিন

বর্ষায় ইলিশ মাছ একটু চেকে দেখবেন না, তা তো হতেই পারে না, কিন্তু ও বাজারে গেলেই মন খারাপ করে চলে আসতে হয়, এত ইলিশ ...

Hilsa Fish: বর্ষায় জলের দরে বিক্রি হল ইলিশ, কোথায় জানেন?

সোমবার থেকে কলকাতা এবং তার আশেপাশের অঞ্চলগুলোতে ঝেঁপে বৃষ্টি হবে, এমনটাই জানিয়েছে আবহাওয়া দপ্তর। সকালবেলা বৃষ্টির কারণে বাজার দোকান ছিল কিন্তু এক্কেবারে ফাঁকা গড়ের ...

Hilsa Fish Price: হুড়মুড়িয়ে দাম কমলো ইলিশের, ব্যবসায়ীদের মুখে হাসি

বেশ কয়েকদিন আগে থেকেই খারাপ আবহাওয়ার জন্য ট্রলার মালিকরা তাদের জাহাজ নিয়ে কিছুতেই সাগরে নামতে পারছিলেন না, তাই পরিমাণ মতন ইলিশ উঠছিল না বাংলাদেশের ...