Hilsa fish
Hilsa: ভাইফোঁটায় ফের পাতে বাংলাদেশের ইলিশ, কেমন টান পড়বে পকেটে?
দুর্গাপুজোর আগত থেকেই এপার বাংলায় বাংলাদেশের (Bangladesh) ইলিশ (Hilsa) আসা বন্ধ হয়ে গিয়েছিল। ও দেশে টানা ২২ দিন মাছ ধরা বন্ধ থাকায় বাজারেও দেখা ...
পুজোয় রসনাতৃপ্তিতে নো চিন্তা, গঙ্গায় ইলিশের ঝাঁকের আশায় মৎস্যজীবীরা, দাম কি কমবে?
পুজোয় বাঙালির রসনাতৃপ্তিতে ইলিশের (Hilsa) গুরুত্ব অপরিসীম। কিন্তু বাংলাদেশ থেকে আপাতত পদ্মার ইলিশ পাওয়া সম্ভব নয়। সে দেশের বাজারেই ইলিশের দাম আকাশছোঁয়া। উপরন্তু আগামী ...
Hilsa Fish Price: চাহিদা আকাশছোঁয়া, সরবরাহ কম, বাজারে ইলিশ ধরলেই হাতে ছ্যাঁকা!
ইলিশ মাছ (Hilsa) বিখ্যাত পদ্মা নদীর। বর্ষাকাল আসলেই খোঁজ পড়ে পদ্মার ইলিশের। গঙ্গার ইলিশের তুলনায় সে ইলিশের স্বাদ কয়েক গুণ বেশি। এ বছর এপার ...
শুধু জিভে জল আনা নয়, শরীরের জন্য যথেষ্ট পুষ্টিকর ইলিশের ডিম! জানতেন?
কথায় বলে বাঙালির দুর্বলতা মাছ ভাত। আর সেটা যদি হয় ইলিশ মাছ (Hilsa Fish) তাহলে তো কথাই নেই। সাধে কি ইলিশকে মাছের রানী বলা ...
Hilsa Fish Price: কলকাতার বাজার ছেয়ে গেছে ইলিশে, রেকর্ড সস্তা হল দামও
গোটা বিশ্বে বাঙালির পরিচয় দেওয়া হয় মাছ দিয়ে। মাছ সবথেকে বেশি যদি কোথাও জনপ্রিয় হয়ে থাকে, তা হল বাংলায়। ভারত ও বাংলাদেশ- উভয় দেশের ...
Hilsa Fish: বাংলাদেশ থেকে মাছ ঢুকলো হাওড়ার আড়তে, ইলিশ প্রেমীদের মুখে চওড়া হাসি
বাংলার ইলিশ প্রেমীদের জন্য রইল সুখবর। বাংলাদেশ থেকে আসছে টনটন ইলিশ। শুক্রবার প্রায় ৫০ মেট্রিক টন ইলিশ এসেছে ভারতের বাজারে। যা বেশ আনন্দের খবর ...
Hilsa Fish: বাংলাদেশের আড়াই কেজির ইলিশ মাছ বিক্রি হলো হাজার হাজার টাকায়
বর্ষাকাল আর বাঙালির পাতে ইলিশ পড়বে না, এমনটা তো হতেই পারে না। কথায় আছে, মাছে ভাতে বাঙালি। ভাতের সঙ্গে মাছ খেতে গেলেই সর্বপ্রথম যে ...
পুজোয় হাসি ফুটবে বাঙালির মুখে, ৩৯৫০ মেট্রিক টন ইলিশ ঢুকছে ভারতে, দাম কি কমবে!
বাংলাদেশের ইলিশ মাছের চাহিদা পশ্চিমবঙ্গের যথেষ্ট পরিমাণে রয়েছে বিশেষ করে উত্তরবঙ্গ এবং দক্ষিণবঙ্গে। এছাড়া মালদা জেলায় রয়েছে মাখনা পণ্যের বাজার। পশ্চিমবঙ্গ তথা গোটা ভারতবর্ষ ...
Hilsa Fish Market: পাতে পড়বে বাংলাদেশি ইলিশ, হাসিমুখে দিন গুনছে উৎসবমুখর বাঙালি
দুর্গাপুজা হয় বাঙালির মুখে এবার চওড়া হাসি ফুটতে চলেছে। তবে শুধু বাঙালি বললে ভুল হয়, ইলিশপ্রেমী মানুষের জন্য রইল, দারুন সুখবর বাংলাদেশের মাছ আমদানি ...
Hilsa fish Price: উৎসবের মরশুমে আদৌ কি ইলিশ মাছের দাম কমবে!
বিশ্বকর্মা পুজোর দিন রাত্রিবেলা রাত্রিবেলা অরন্ধন উৎসব পালিত হয় অর্থাৎ পরের দিন রান্না বন্ধ থাকে। সারা রাত ধরে যে রান্না করা হয়, সেই রান্নাকেই ...
