Bengali traditional recipe
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য পালং শাকের কোপ্তা কারি নিরামিষ রেসিপি
শীতকালে পালংশাক অনেক পরিমাণে বাজারে পাওয়া যায়। তবে আজকাল গরমকালেও হয়তো একটু বেশি দাম দিয়ে আপনাকে পালংশাক কিনতে হতে পারে। নিরামিষ পালং শাকের কোপ্তাকারি ...
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ ঝিঙে কোপ্তা কারি বানানোর রেসিপি
গরমকাল মানেই ঝিঙে দিয়ে হালকা পাতলা ঝোল অনেকেই পছন্দ করেন। কিন্তু বাড়িতে অতিথি এলে তখন সমস্যা হয়ে যায়। নিরামিষ এর দিনে কি রান্না করবেন ...
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য কাতলা মাছের দুটি রেসিপি শিখে নিন
বাঙালি মানেই মাছে-ভাতে বাঙালি। আর বর্তমান পরিস্থিতিতে যা গরম পড়েছে রবিবার মানেই প্রত্যেকেরই হেঁসেলে মাংস আসছেনা এমনটাই দেখা যাচ্ছে। তাই মাছ প্রিয় বাঙালি রান্নাঘরে ...
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ কাঁচা পেঁপের ঘন্ট বানানোর রেসিপি
কাঁচা পেঁপে খাওয়া শরীরের জন্য ভীষণ ভালো। বিশেষ করে যারা পেটের সমস্যায় ভুগছেন তারা নিয়মিত পেঁপে সেদ্ধ খেতে পারেন। তবে নিরামিষ এর দিনে বাড়িতে ...
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য রুই কাসুন্দি বানানোর রেসিপি
প্রত্যেকের বাড়িতে এই রুই মাছ হবেই। আর কথাতেই আছে এই মাছে-ভাতে বাঙালি। দুপুরে ভাতের সঙ্গে মাছ না হলে বাঙালি একেবারে অসম্পূর্ণ। বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নের ...
রুটির সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ তেল চিলি পটল বানানোর রেসিপি
রুটির সঙ্গে তরকারি মানে গরমকালে আলু, পটল, কুমড়ো, ঝিঙে এই ছাড়া আমাদের আর কোন উপায় থাকে না। কিন্তু রোজকারের পটলের তরকারিকেও কিভাবে একটু অন্যরকম ...
রুটি লুচি কচুরির সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ আলুর তরকারি রেসিপি
রুটি, লুচি, পরোটা সঙ্গে খাওয়ার জন্য তরকারি বানাতে গিয়ে আমাদের অনেক সময় অসুবিধায় পড়তে হয়। মিষ্টির দোকানে কচুরি সঙ্গে যে আলুর খোসাশুদ্ধ তরকারিটি দেয় ...
খিচুড়ির সঙ্গে খাওয়ার জন্য পুঁইশাকের চচ্চড়ি নিরামিষ রেসিপি
পুঁইশাক অনেকেই পছন্দ করেন আর এই সময়ে বাজারে গেলে প্রচুর পরিমাণে পুঁইশাক পাওয়াও যায়। অতি সুস্বাদু পুঁই শাকের নিরামিষ চচ্চড়ি বানানোর রেসিপি জেনে নিন। ...
এঁচোড়ের দই বড়া ট্রাডিশনাল নিরামিষ রেসিপি
দই বড়া খেতে অনেকেই পছন্দ করেন কিন্তু আপনি কি জানেন এঁচোড় দিয়ে দই বড়া বানানো যায়। চলুন জেনে নিই অতি সুস্বাদু নিরামিষ এঁচোড়ের দই ...
এঁচোড়ের পাতুরি নিরামিষ রেসিপি
বর্তমানে বাজারে প্রচুর পরিমাণে এঁঁচোড় পাওয়া যায় তাই নিরামিষ কিম্বা আমিষ, আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এঁচোড়কে সঙ্গী করতেই পারেন। আজ শনিবার অনেকেই নিরামিষ আহার করেন ...
