Hilsa fish
Today’s Hilsa Price: বৃষ্টিতে আরও সস্তা হল ইলিশ! দেখে নিন আজকের বাজারদর
বৃষ্টির মরশুম আর এদিকে পাতে একটু ইলিশ মাছের তেল, নুন লঙ্কা থাকবে না? এটা আবার হয় নাকি? গরম ভাতে একটু ইলিশের তেল পড়লেই মনে ...
Hilsa Fish Price: কলকাতার বাজার ছেয়ে গেছে ইলিশে, রেকর্ড সস্তা হল দামও
গোটা বিশ্বে বাঙালির পরিচয় দেওয়া হয় মাছ দিয়ে। মাছ সবথেকে বেশি যদি কোথাও জনপ্রিয় হয়ে থাকে, তা হল বাংলায়। ভারত ও বাংলাদেশ- উভয় দেশের ...
বাড়িতে বসেই অর্ডার করলে কিছুক্ষনের মধ্যেই টাটকা ইলিশ পৌঁছে যাবে বাড়িতে, দেখে নিন পদ্ধতি
কথায় বলে, মাছেভাতে বাঙালি। দেশে বিদেশে বাঙালির পরিচয় এক একটি খাবার দিয়েই দেওয়া হয়। তাই গ্রীষ্ম হোক বা শীত বা বর্ষা, বাঙালির ভাতের থালায় ...
Raja Hilsa Fish: নদীতেই উঠল সবথেকে বড় সাইজের রাজা ইলিশ, দাম শুনলে ভিরমি খাবেন
বর্ষাকাল এলেই বাঙালি উদগ্রীব হয়ে অপেক্ষা করে ইলিশের জন্য। বাঙালি ও ইলিশের এই মেলবন্ধন তো আর আজকের নয়! বহুকাল ধরেই ঝমঝম বর্ষায় বাঙালির ভাতের ...
Hilsa Fish: জেনে নিন কবে বাজারে ঢুকছে বড় মাপের ইলিশ, দাম কি সাধ্যের মধ্যে?
শ্রাবণ মাস, বাইরে হঠাৎ বৃষ্টি হঠাৎ রোদ, এরই মাঝে বাজারে গেলেন। গিন্নির আদেশ বাড়িতে ছেলে ছেলের বউ আর নাতি নাতনি আসছে। বিদেশে থাকে, কোথায় ...
Hilsa Fish: অপেক্ষার অবসান ঘটিয়ে বাজারে এল ইলিশ, দাম শুনলে অবাক হবেন
দেশ দুনিয়ায় বাঙালির পরিচয় দেওয়া হয় মাছ দিয়ে। মাছ সবথেকে বেশি যদি কোথাও জনপ্রিয় হয়ে থাকে, তা হল বাংলায়। ভারত ও বাংলাদেশ- উভয় দেশের ...
Jaya Ahsan: পঙ্কজ ত্রিপাঠীর আবদার মেটাতে পারলেন না জয়া এহসান!
বাংলার গন্ডি ছাড়িয়ে এবার বলিউডে পা রাখলেন জয়া এহসান (Jaya Ahsan)। অনিরুদ্ধ রায়চৌধুরী (Anirudhdha Roychowdhury) পরিচালিত হিন্দি ফিল্ম ‘কড়ক সিং’-এর মাধ্যমে বলিউডে অভিষেক হতে ...
Lifestyle: শীতকালে ইলিশ মাছ খেতে চাইলে এখন থেকেই করুন এই ঘরোয়া টোটকা
বাইরে খুব বৃষ্টি পড়লেই বাড়িতে গরম গরম খিচুড়ির সঙ্গে ইলিশ মাছ ভাজা অথবা ইলিশ মাছের ভাপা, ইলিশ মাছের টক কিংবা বাড়িতে অতিথি এলে চটজলদি ...
Lifestyle: টাটকা ইলিশ মাছ চেনার সহজ পাঁচটি টিপস
বর্ষাকাল মানেই আপনার হেঁসেলে ঢুকে পড়েছে ইলিশ মাছ। ইলিশ মাছ ভাপা, ইলিশ মাছ এর ঝোল, ইলিশ মাছের টক কিংবা ইলিশের মাথা দিয়ে চচ্চড়ি যে ...
Health Tips: বহু গুণে সমৃদ্ধ হলেও কাদের ক্ষেত্রে ইলিশ খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে জানেন!
ইলিশের নাম শুনলেই ভোজনরসিক বাঙালির জিভে জল চলে আসে। তা সে ইলিশ ভাপা-ই হোক বা সরষে ইলিশ, ইলিশের পাতুরি কিংবা ইলিশ পোলাও। কিছু না ...
