whatsapp channel

coocking tips

Cooking Tips: চিংড়ি মাছ রান্না করার সময় এই ভুলগুলি করা যাবে না, নাহলে কিন্তু স্বাদ মাটি

বাঙাল কিংবা ঘটি হোক খাদ্য রসিক বাঙালি চিংড়ি মাছ খাবেন না এমনটা কিন্তু হতেই পারে না, অনেকে কিন্তু চিংড়িকে জলের পোকা বলে অসম্মান করেন ...

Lifestyle: কাঁঠালের বীজ ফেলে না দিয়ে যে ৫টি উপায়ে ব্যবহার করতে পারবেন

আম, কাঁঠালের গন্ধে চারিদিক মো মো করছে। যাদের বাড়িতে গাছ আছে তাদের তো পোয়া বারো তারা প্রতিদিন কাঁঠাল নিয়ে বসেন খেতে। কিন্তু কাঁঠাল খাওয়ার ...

Lifestyle: ফ্রিজ ছাড়াই দীর্ঘদিন কলা ভালো রাখার টিপস

কলা পুষ্টিকর একটি খাবার। বাচ্চা থেকে বুড়ো প্রত্যেকেরই প্রতিদিন একটি কলা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো গলায় থাকা ভিটামিন, মিনারেল, ফসফরাস, পটাশিয়াম শরীর গঠনে ...

Cooking Tips: আচার ভালো থাকবে বহু বছর, জেনে নিন সহজ ৭টি টিপস

গরমকাল মানে ছাদে আচারের পাত্র থাকবে এ কমবেশি সব বাড়ির ঘটনা। কিন্তু বর্তমানের সময়ের অভাবে অনেকেই করতে পারে না। তবে গরমকালে আচার বাড়িতে তৈরি ...

Lifestyle: গরমে দুধ নষ্ট হয়ে গেছে? ফেলে না দিয়ে ব্যবহার করুন ৫ পদ্ধতিতে

অনেক সময় গরমে দুধ নষ্ট হয়ে যায়। ফোটাতে ভুলে যাওয়ার জন্য অথবা ফ্রিজে ঢোকাতে যদি ভুলে যান, তাহলে দেখবেন যে দুধে কেমন ছানা কেটে ...

Lifestyle: গরমকালে রান্নার সময় নাজেহাল অবস্থা? জেনে নিন প্রয়োজনীয় ৫টি ঘরোয়া টিপস

গরমে ঘেমে নেয়ে রান্না করতে আমাদের সকলেরই অসুবিধা হয়। কিন্তু বাড়ির গৃহিণীরা সহজে কাউকে কিছু বলতে চান না। কারণ তারা রান্না করা বন্ধ করে ...

Lifestyle: রান্না করার পর হাতে পেঁয়াজ-রসুনের গন্ধ দূর করার ঘরোয়া টিপস

রান্না করার সময় অনেক সময় হাতে পেঁয়াজ-রসুনের বিচ্ছিরি জেদি গন্ধ হয়। আর এই গন্ধকে যদি সহজে দূর করতে চান, তাহলে ঘরে থাকা কয়েকটা সহজ ...

Lifestyle: রান্নায় ঝাল বেশি হলে স্বাদ ঠিকঠাক করার ৫টি টিপস

অনেক সময় রান্না করতে গিয়ে ঝাল বেশি হয়ে যায়। নতুন গৃহিণী থেকে শুরু করে পুরনো গৃহিণীদের অনেক সময় এই ভুল হয়ে যেতে পারে। অনেকটা ...

Lifestyle: বর্ষাকালে নরম হয়ে যাওয়া মুড়িকে মুচমুচে করার টিপস

বর্ষাকাল মানেই বিস্কুট মুড়ির কৌটোয় মুড়ি এবং বিস্কুট একেবারে নরম হয়ে যায়। চলতি কথায় যাকে বলে মিইয়ে যায়। মেয়ানো মুড়িকে খুব সহজ উপায়ে আপনি ...

Lifestyle: বর্ষাকালে নুন গলে যাওয়া আঁটকানোর পাঁচটি টিপস

বর্ষাকাল মানেই চারিদিকে স্যাঁতস্যাঁতে অবস্থা। কি করে জামা-কাপড় শুকাবেন কি করে ঘরের বিছানা, মাদুর একটুখানি তাজা রাখবেন এই নিয়ে ভেবে আপনি সারাদিন একেবারে নাজেহাল ...