Bengali dinner recipe

Awadhi Masoor Dal Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘আওয়াধি মসুর ডাল’ রেসিপি

মসুর ডাল (Masoor Dal Recipe) অনেকেই অনেক ভাবে খেয়ে থাকি। কিন্তু বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নের জন্য শীতকালে সমস্ত কিছু সবজি দিয়ে মুগের ডাল করার থেকেও ...

Recipe: ভাত, লুচি, রুটি, পরোটার সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘বেনারসি দম আলু’ রেসিপি

লুচি, পরোটা, ফ্রাইড রাইস কিংবা ভালো চালের সঙ্গে চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ এই রেসিপিটি। এই রেসিপিটি বাড়িতে কোন অতিথি এলে অবশ্যই আপনি তাকে ...

Dal Mughlai: রেস্টুরেন্ট স্টাইলে নিরামিষ ‘ডাল মোগলাই’ রেসিপি

ডাল (Dal Recipe) খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো। শরীরে প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে ডাল সাহায্য করে। বাড়িতে অতিথি আসুক, নিজেদের মুখের স্বাদ বদলাতে ভাত, পোলাও, ...

Paneer Recipe: রেস্টুরেন্ট স্টাইলে ‘পনির কুরচান’ বানানোর রেসিপি শিখে নিন

পনির (paneer recipe) খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো। পনির খেলে শরীরের হাড় মজবুত হয় । পনিরের মধ্যে থাকে উপযুক্ত ক্যালসিয়াম। বিশেষ করে যারা দুধ ...

Veg Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘নিরামিষ মালাই সোয়া চাপ’ বানানোর রেসিপি

সোয়াবিন খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। বিশেষ করে বাচ্চাদের শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে সোয়াবিন খাওয়াতে পারেন। তবে কিভাবে সয়াবিন রান্না করবেন এটাই যদি ভেবে ...

Recipe: ভাত, রুটি, লুচি, পরোটার সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘আলু পালং কাটলি’ রেসিপি

ভাত, রুটি, লুচি, পরোটা সঙ্গে অনায়াসে শীতকালে বানিয়ে ফেলতে পারেন পালং শাক দিয়ে এই অসাধারণ রেসিপিটি। যারা মাছ, মাংস খেতে পছন্দ করেন না। তাদেরকে ...

Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য মটর মাশরুম মাসালা বানানোর রেসিপি শিখে নিন

অতিথি আপ্যায়ন করতে গেলে লুচি, পরোটা, ফ্রাইড রাইস, পোলাও এমনকি ভাতের সঙ্গে ও বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ রেসিপি। বিশেষত যারা মাছ, মাংস পছন্দ করেন ...

রুটির সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ তেল চিলি পটল বানানোর রেসিপি

রুটির সঙ্গে তরকারি মানে গরমকালে আলু, পটল, কুমড়ো, ঝিঙে এই ছাড়া আমাদের আর কোন উপায় থাকে না। কিন্তু রোজকারের পটলের তরকারিকেও কিভাবে একটু অন্যরকম ...