whatsapp channel

Nutrition

Hilsa Fish: খুব সহজেই ইলিশ মাছ রান্না করুন এইভাবে, খেতে হবে সুস্বাদু

বর্ষাকাল মানেই বাজারে প্রচুর পরিমাণে ইলিশ পাওয়া যায়, আর বাড়ির কর্তা সেই ইলিশ এর উদ্দেশ্যে বাজারে থলে হাতে রওনা দেয়, কিন্তু রোজ রোজ কি ...

Mango Panna: শরীর ঠান্ডা রাখতে পান করুন পোড়া আমের শরবত

শরীর ঠান্ডা রাখতে পান করতে পারে, পোড়া আমের শরবত বা বাড়িতে কেউ এলে তাকে এক গ্লাস পোড়া আমের শরবত দিতে পারেন দেখবেন সেই মানুষটাও ...

Recipe: ভুলে যান চপ কাটলেট, ভাতের সঙ্গে চটপট বানিয়ে ফেলুন ডাল চিংড়ি মাছের বড়া

ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য আর কিচ্ছু লাগবে না, সাথে যদি থাকে ডাল চিংড়ি মাছের বড়া। অনেক সময় গরমে মাছ মাংস খেতে ভালো লাগে না, ...

Recipe: গরমে মাছ-মাংস নয়, চটপট বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা ‘আম কাসুন্দি’

গরমকালে যখন কিছুই খেতে ভালো লাগে না তখন একটু কাসুন্দি থাকলে মন্দ হয় না। বিয়ে বাড়িতে গেলেই ফিশ ফ্রাই এর সঙ্গে টমেটো সস আর ...

Recipe: পেঁয়াজ-রসুন ছাড়াই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন নিরামিষ ঢেঁড়স মালাইকারি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি বানিয়েছেন? হ্যাঁ মনে হয়, কিন্তু ঢ্যাঁড়স মালাইকারি, শুনতে অবাক লাগলেও খেতে কিন্তু ভীষণ সুন্দর হয়, তাই আর দেরি না করে আমাদের ...

Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য বানিয়ে ফেলুন অসাধারণ দই পেঁপে চিকেন রেসিপি

দই, পেঁপে চিকেন খাওয়ার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। পেঁপে ভীষণই উপাদেয় একটি খাবার। দইয়ের মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম। পেঁপে হজম করতে সাহায্য করে। দই, ...

Recipe: বেশিক্ষণ থাকতে হবে না রান্নাঘরে, চটপট বানিয়ে ফেলুন পোড়া চিকেন ভর্তা

রান্নাঘরে যদি বেশিক্ষণ সময় কাটাতে ইচ্ছা না করে তাহলে মাত্র কয়েক মিনিট রান্নাঘরে দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ পোড়া চিকেনের ভর্তা। বেগুন টমেটো কত ...

Recipe: এই গরমে পেঁয়াজ-রসুন ছাড়াই বানিয়ে ফেলুন সাদা মাশরুম, জেনে নিন সহজ রেসিপি

মাছ, মাংসের মত মাশরুম খেতেও অনেকে ভালোবাসেন। পনির খেতে যদিও অনেকে পছন্দ করেন না, কিন্তু নিরামিষের রেসিপি করতে গেলে মাশরুম কিন্তু অসাধারণ একটি খাবার। ...

Recipe: ডিম দিয়ে চিকেন কারি খেয়েছেন কখনো? জলদি বানিয়ে ফেলুন অসাধারণ রেসিপি

মাছ খেতে যখন ভালো লাগে না তখন বাড়িতে যদি একটু চিকেন থাকে বানিয়ে ফেলতে পারেন, অসাধারণ ডিম চিকেন কারি। ভাবছেন ডিম আর চিকেন আবার ...

Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য চটপট বানিয়ে ফেলুন পোড়া বেগুনের ইউনিক ভর্তা

পোড়া বেগুন দিয়েও যে এত সুন্দর ভর্তা বানানো যায়, তা কিন্তু না খেলে একেবারে বিশ্বাসই করতে পারবেন না, মাছ মাংসের স্বাদকে একেবারে হার মানিয়ে ...