Bengali food
Cooking Tips: সরষে দিয়ে রান্না করলেও আর হবে না তেতো, জেনে নিন সহজ টিপস
আমরা অনেকেই অনেক কিছু রান্না করতে পছন্দ করি। বিশেস করে যদি ইলিশ মাছ রান্না করার কথা বলা হয় তাহলে শস্য ...
Recipe: গরম কচুরির সঙ্গে চটপট বানিয়ে ফেলুন পনির মহারানী, জেনে নিন রেসিপি
বৃহস্পতিবার, শনিবার অথবা মঙ্গলবার ভাত, রুটি, লুচি, পরোটার সাথে বানাতে পারেন নিরামিষ পনির মহারানী। তাই আর দেরি না করে আমাদের ...
Recipe: গরম গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সঙ্গে চটপট বানিয়ে ফেলুন পেঁয়াজকলির পকোড়া, শিখে নিন সহজ রেসিপি
শীতকাল মানে বাজারে কিন্তু হরেক রকমের সবজি পাওয়া যায়। আর এই সবজি যদি খেতে চান তাহলে কিন্তু নানান রকম ভাবে ...
RECIPE: শীতের রাতে চটপট বানিয়ে ফেলুন ঝাল ঝাল আলুর দম, জেনে নিন সহজ রেসিপি
শীতকালে রাত্রিবেলা কচুরি কিংবা লুচি, পরোটার সঙ্গে গরম গরম বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ আলুর দম। এক নাগাড়ে ফুলকপির তরকারি না ...
Recipe: গরম গরম ভাতের সঙ্গে চটপট বানিয়ে ফেলুন কলমি চিংড়ির বড়া, শিখে নিন রেসিপি
পুকুর পাড়ে অবহেলাতে হয় এই অসাধারণ শাক, যার নাম কলমি, কিন্তু আপনি কি জানেন এই কলমি শাক খাবার কত উপকারিতা ...
Recipe: পুজোর সময় বাড়িতে হালকা খাবার খেতে চাইলে চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই রেসিপি
সামনে পুজো আসছে পুজোর সময় যদি একটু হালকা পলকা খেতে চান কিংবা আজকে মহালয়ার দিন যদি মনে হয় মাছ, মাংস ...
পটলের সাথে কি খেয়ে নেন তার বীজগুলিও? ভুল করছেন না তো? জেনে নিন পটলের বীজ খেলে কি হয়?
বাঙালির হেঁশেলে বড়ই কদল রয়েছে শাক সবজির। ভাতের সাথে প্রথম পাতে সবজি না থাকলে ঠিক কব্জি ডুবিয়ে খেতে পারেনা বাঙালিরা। ...
Recipe: ভুলে যান চপ কাটলেট, ভাতের সঙ্গে চটপট বানিয়ে ফেলুন ডাল চিংড়ি মাছের বড়া
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য আর কিচ্ছু লাগবে না, সাথে যদি থাকে ডাল চিংড়ি মাছের বড়া। অনেক সময় গরমে মাছ মাংস ...
Recipe: গরমে মাছ-মাংস নয়, চটপট বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা ‘আম কাসুন্দি’
গরমকালে যখন কিছুই খেতে ভালো লাগে না তখন একটু কাসুন্দি থাকলে মন্দ হয় না। বিয়ে বাড়িতে গেলেই ফিশ ফ্রাই এর ...
Recipe: পেঁয়াজ-রসুন ছাড়াই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন নিরামিষ ঢেঁড়স মালাইকারি
চিংড়ি মাছের মালাইকারি বানিয়েছেন? হ্যাঁ মনে হয়, কিন্তু ঢ্যাঁড়স মালাইকারি, শুনতে অবাক লাগলেও খেতে কিন্তু ভীষণ সুন্দর হয়, তাই আর ...