Cooking recipe
অতি সুস্বাদু মিষ্টি কুমড়ো বড়ার ঝাল নিরামিষ রেসিপি
একে গরমকাল তার উপরে নিরামিষের দিনে কি রান্না করবেন তা ভেবে যখন কূলকিনারা খুঁজে পান না, তখন হাতের কাছে তুলে নিন মিষ্টি কুমড়ো। আর ...
রেস্টুরেন্টের স্টাইলে গন্ধরাজ ভেটকি বানানোর রেসিপি
ভেটকি মাছের পাতুরি অনেকেই খেয়েছেন, কিন্তু গন্ধরাজ ভেটকি অসাধারন একটি রেসিপি। অনেক রেস্টুরেন্টে এটি পরিবেশন করা হয়। কিন্তু আপনি কি জানেন? যারা ডায়েট করছেন ...
অতি সুস্বাদু পেস্তাবাদাম কুলফি বানানোর রেসিপি শিখে নিন
গরমকাল পড়ল মানেই বাজারে আইসক্রিম, কুলফি, ঠান্ডা ঠান্ডা শরবতের ছড়াছড়ি। তবে এই করোনা আবহে বাইরে থেকে না কিনে বাড়িতে অতি সহজেই কয়েকটা উপাদান দিয়ে ...
অতি সুস্বাদু এঁচোড় চিকেন বানানোর রেসিপি জেনে নিন
গরমকাল মানেই বাজারে প্রচুর পরিমাণে এঁচোড় পাওয়া যায়। আর রবিবার মানেই আমাদের প্রত্যেকের পাতে চিকেন বা মাটন থাকবে। তাই আজকে অতি সুস্বাদু এঁচোড় চিকেন ...
পুর ভরা পটলের দোলমা নিরামিষ রেসিপি শিখে নিন
পটলের দোলমা অনেকেই খেয়েছেন। ভেতরে সকলেই মোটামুটি চিংড়ি মাছের পুর দেন, কিন্তু যারা নিরামিষ আহার করেন যারা পেঁয়াজ, রসুন খাননা তাদের জন্য চলুন শিখেনিন ...
মিষ্টির দোকানের মতো ফিরনি বানানোর রেসিপি শিখে নিন
যে কোন বিয়ে বাড়িতে অনেক সময় শেষ পাতে ফিরনি পরিবেশন করা হয়। ফিরনি মিষ্টির মধ্যে একটি রাজকীয় উপাদান। বাড়িতে অতি সহজেই মাত্র কয়েকটা উপকরণ ...
অতি সুস্বাদু হাঁসের ডিমের কাশ্মীরি কোর্মা বানানোর রেসিপি শিখে নিন
বাড়িতে অতিথির আগমন হলে অথবা নিজেদের জিভের স্বাদ পাল্টাতে বানিয়ে ফেলতে পারেন অতি সুস্বাদু ‘হাঁসের ডিমের কাশ্মীরি কোর্মা’। সামান্য কয়েকটি উপাদান দিয়ে এই অতি ...
অতি সুস্বাদু এঁচোড় রেজালা নিরামিষ রেসিপি শিখে নিন
গরমকাল মানেই বাজারে গেলে এঁচোড় এর দেখা মিলবে। তাই বাড়িতে চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন এঁচোড়ের রেজালা। চলুন দেখেনি নিরামিষ এঁচোড়ের রেজালা বানানোর সহজ পদ্ধতি। ...
রেস্টুরেন্ট স্টাইলে মাটন ঘি রোস্ট বানানোর সেরা রেসিপি
রবিবার মানেই মনটা কেমন মাটন মাটন করে। খাসির মাংসের দাম যতই বাড়ুক না কেন রবিবার হলেই মাংসের দোকানের সামনে লম্বা লাইন মনে করিয়ে দেয় ...
অনুষ্ঠান বাড়ির মতো কাঁচা আমের চাটনি বানানোর রেসিপি
গ্রীষ্মের সবেই শুরুতে বাজারে দেখা মিলবে কাঁচা আমের। তাই আর দেরি না করে বাড়িতে অতি সুস্বাদু কাঁচা আমের চাটনি বানানোর রেসিপি জেনে নিন। খুব ...
