Bengali recipe
Recipe: গরমের দুপুরে ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ভীষণ উপকারী ‘আম কাতলা’, শিখে নিন রেসিপি
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ এই মাছের রেসিপি। গরমকালে সহজেই বাজারে গেলে কাঁচা আম পাওয়া যায়, কেমন হয়? যদি কাঁচা ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘ফিশ অমলেট কারি’ রেসিপি
রেসিপিটা শুনে কি ভাবছেন, মাছের অমলেট কি করে হবে? জামাইষষ্ঠীতে জামাইয়ের পাতেও যদি অন্য অন্য রকম মাছের রেসিপি দিতে চান, তাহলে অবশ্যই এটা ট্রাই ...
Recipe: অল্প খরচে ‘ডিমের ঝাল কারি’ বানানোর রেসিপি শিখে নিন
যদি গরমে বেশি কিছু রান্না করতে না ইচ্ছা করে যদি একটা পদ রান্না করেন, এই বাড়ির অতিথির মন রাখতে চান, তাহলে অবশ্যই চটজলদি বানিয়ে ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘মাছের মুড়োর শাহী ঘি রোষ্ট’ বানানোর রেসিপি শিখে নিন
জামাইষষ্ঠীর জামাইয়ের পাতে মাছের মুড়ো দিতে চাইলে মাছের মুড়ো দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ একটি রেসিপি, তাই আর দেরি না করে চটজলদি শিখে নিন ...
Veg Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘মালাই ফুলকপি কারি’ রেসিপি
জামাইষষ্ঠীতে জামাইয়ের পাতে যদি কোনো নিরামিষ পদের খাবার দিতে চান, তাহলে অবশ্যই চেষ্টা করতে পারেন, অসাধারণ এই রেসিপি। চিংড়ি মাছের মালাইকারির কথা তো আমরা ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘নিরামিষ পুর ভরা করলা’ রেসিপি
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন, নিরামিষ এর অসাধারন এই রেসিপি। কি ভাবছেন করলা দিয়েই এমন আবার রেসিপি করা যায়। কিনা হ্যাঁ, ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘নিরামিষ ছানার ভুরজি’ রেসিপি শিখে নিন
নিরামিষের দিনে ভাত, সবজি, রুটি, পরোটা, পোলাও এবং ফ্রাইড রাইসের সঙ্গে চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন। ছানার এই অসাধারণ রেসিপিটি বাড়িতে অতিথি এলে তাকে চমকাতে ...
Recipe: দুপুরে ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘টক-মিষ্টি করলা’ রেসিপি
করলা খেতে তেতো হলেও করলার মধ্যে রয়েছে বহু গুণ। শুধুমাত্র ডায়াবেটিক পেশেন্টরাই নয়, যদি প্রতিদিন নিয়ম করে করলা খেতে পারেন, তাহলে তিনি শারীরিকভাবে অনেকটা ...
Recipe: গরমের দুপুরে ভীষণ উপকারী ‘আলু ঝিঙে দিয়ে রুই মাছের পাতলা ঝোল’ বানানোর রেসিপি
কথায় বলে, ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। দুপুর বেলার খাবার পাতে ভাতের সঙ্গে মাছ থাকবে না, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া বিরল। তবে এখন শরীর স্বাস্থ্যের কথা মাথায় ...
Recipe: অতি সুস্বাদু ‘মেথি পালং পনির’ বানানোর রেসিপি শিখে নিন
যদিও এখন মেথি শাক বাজারে খুব বেশি পরিমাণে পাওয়া যায় না, সেক্ষেত্রে কাসুরি মেথি ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু যদি ফ্রেশ মেথি শাক পান, তাহলে ...