Traditional recipe
Recipe: অনুষ্ঠান বাড়ির মতো দই রুই কোরমা বানানোর রেসিপি শিখে নিন
সামনেই জামাইষষ্ঠী। জামাইয়ের পাতে যদি একটু অন্যরকম কিছু রান্না করে দিতে চান অথবা বাড়িতে অতিথির মুখের স্বাদ যদি বদলাতে চান, কিংবা যদি খুব সাধারণভাবে ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘কাতলা মাছের ভুনা’ বানানোর রেসিপি
রবিবার মানেই যে হেঁসেলে সব সময় মুরগির মাংস অথবা মাটন হবে , তার কিন্তু কোনো মানে নেই আপনি কিন্তু অতি সুস্বাদু বানিয়ে ফেলতে পারেন ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ কুমড়ো ভাপার চটজলদি রেসিপি
কুমড়ো খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো। বিশেষ করে যারা চোখের সমস্যায় ভুগছেন অথবা পেটের সমস্যায় ভুগছেন, তারা কিন্তু নিয়মিত কুমড়ো খেতে পারেন। পুরো ত্বক ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘ভেটকি মাছের কাঁটা চচ্চড়ি’ রেসিপি
মাছের কাটা চচ্চড়ি রান্না করা একটি বাঙালির ঐতিহ্যবাহী রান্না। বাঙালি ট্রাডিশনাল রান্নাগুলির মধ্যে এই রান্নাটি অবশ্যই পড়ে। কিন্তু মাছের কাটা চচ্চড়ি অনেকেই বেশ তারিয়ে ...
Fish Curry: একঘেয়ে রান্না আর নয়, চটজলদি বানিয়ে ফেলুন মাছের নতুন রেসিপি
বাঙালি মাছ খাবে না তা হয় না , কিন্তু রোজ রোজ একঘেয়ে মাছ খেয়ে যদি আপনার খাবার ইচ্ছাটাই চলে যায়, অথবা বাড়িতে যদি হঠাৎ ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য আলু ও ডিম দিয়ে সুস্বাদু রান্নার রেসিপি
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য চটজলদি বানিয়ে ফেলুন আলু আর ডিমের ঝোল । বাড়িতে যদি মাছ-মাংস না থাকে তাহলে চটজলদি বেশ কয়েকটা ডিম দিয়ে বানিয়ে ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘রুই মাছের বেগুন বাহার’ রেসিপি
বাঙালি মাছ খাবে না এমন হয় না। ভাতের সঙ্গে বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ এই রেসিপিটি। বাড়িতে অতিথি এলে, নিজেদের স্বাদ বদলাতে কম উপকরণ দিয়ে ...
Veg Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য সজনে শাকের নিরামিষ ডাল বানানোর রেসিপি শিখে নিন
এই সময়ের সজনে শাক, সজনে ফুল অথবা সজনে ডাঁটা খাওয়া ভীষণ উপকারী। বাজারে যা পাওয়া যাবে, তা দিয়ে রান্না করে ফেলতে পারেন। অসাধারণ এই ...
Recipe: শিবরাত্রিতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নিরামিষ পনিরের দম কালিয়া, রেসিপি শিখে নিন
শিবরাত্রির দিন অনেকেই নিরামিষ আহার করে থাকেন। শিবরাত্রির দিন যদি নিরামিষ খেতে চান, তাহলে বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন, পনিরের অসাধারণ একটি রেসিপি পনির রেসিপি ...
Fish Tikka Curry Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ‘রুই মাছের টিক্কা কারি’ চটজলদি রেসিপি
বাঙালি মানেই, মাছে ভাতে বাঙালি। দুপুরবেলা বাঙালি মানুষ ভাত খাবেন, আর পাতে মাছ পড়বে না এমনটা হয় না। কিন্তু প্রতিদিন এক নাগাড়ে মাছের ঠিক ...
