ডিম খেতে কার না ভালো লাগে। সকালবেলা ডিমের অমলেট অথবা সেদ্ধ ডিম কিংবা দুপুরের মেনুতে ডিমের নানান রকম প্রিপারেশন। সন্ধ্যেবেলা কিছু খেতে ভালো লাগছে না, তার ডিম দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন ইভনিং স্ম্যাক্স। এছাড়া রাত্রে ডিনারেও বানিয়ে ফেলতে পারেন ডিমের অসাধারণ সব রেসিপি। ভাইফোঁটা জমজমাট খাওয়া দাওয়ার পরে যদি আর রান্না করতে ইচ্ছা না করে … Read more
রান্নাঘরে যদি দেখেন হাতের সামনে তেমন কিছু নেই আর তেমন কিছু বানাতে ইচ্ছা করছে না অথচ বাড়িতে যদি অতিথির আগমন হয়, তাহলে কয়েকটা বেগুন আর ডিম দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ সুস্বাদু এই রান্নাটি। তাই আর দেরি না করে আমাদের Hoophaap এর পাতায় জলদি দেখে ফেলুন অসাধারণ এই ডিম বেগুনের কারি। উপকরণ – বেগুন- চারটে … Read more
ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো। বিশেষ করে যাদের বাড়িতে বৃদ্ধ বাবা মা রয়েছে তারা প্রতিদিন একটা করে ডিম খেতে পারেন, আর যারা ডায়েট কন্ট্রল করছেন, তাদের জন্য কিন্তু অত্যন্ত সুস্বাদু এবং উপাদেয় একটি খাবার ডিম। সেদ্ধ যদি সব সময় খেতে ভালো না লাগে তাহলে লাঞ্চে কিংবা ডিনারে চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ এই ডিমের … Read more
ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো। এই গরমে যদি রোজ ডিমনা খান সপ্তাহে অন্তত দুদিন খেতেই পারেন। তবে গরমকালে কাঁচা আম দিয়ে ডিমের একটি অসাধারণ রান্না করে ফেলতে পারেন চটজলদি। বাড়িতে কোন অতিথি এলে তাকে তাক লাগানোর জন্য এই রেসিপিটি অসাধারণ। তাই আর দেরি না করে চটজলদি শিখে ফেলুন অসাধারণ ডিমের রেসিপি। Hoophaap এর পাতায় … Read more
ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো। ডিমের মধ্যেই পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন, প্রোটিন এবং উপযুক্ত। তাই যাদের কোনো রকম কোনো সমস্যা নেই, তারা প্রতিদিন একটি করে ডিম সেদ্ধ খেতে পারেন। যারা বেড়ে ওঠা বাচ্চা অথবা যারা অতিরিক্ত খেলাধুলা করেন বা যোগ-ব্যায়াম করে থাকেন শারীরিক পরিশ্রম করেন কিংবা যারা বৃদ্ধ রয়েছেন যাদের হাড়ে ক্ষয় … Read more
ডিম খেতে কে না ভালোবাসে। ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো। বিশেষ করে বাড়িতে যদি বাচ্চা বা বৃদ্ধ মহিলা থাকেন, তাদের অবশ্যই রোজ একটি করে ডিম খাওয়া উচিত। ডিমের মধ্যে থাকা উপযুক্ত প্রোটিন এবং ফ্যাট শরীর গঠন করতে সাহায্য করে। এছাড়া ডিম চুল ভালো রাখতেও সাহায্য করে। তাই আপনি যদি সব মিলিয়ে একজন সুস্থ ব্যক্তি … Read more
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য চটজলদি শীতকালে বানিয়ে ফেলতে পারেন আলু কড়াইশুঁটি দিয়ে ডিমের ডালনা। অনেকেই হয়তো ভাবছেন কড়াইশুঁটি দিয়ে ডিম কেমন খেতে লাগবে, একবার রান্না করে দেখুন বাড়িতে আসা অতিথিদের রীতিমতন চমকে যাবে। তাই আর দেরি না করে চটপট Hoophaap এর পাতায় দেখে ফেলুন আলু, কড়াইশুঁটি দিয়ে ডিমের ডালনা। উপকরণ – পাঁচটি মুরগির ডিম চারটি … Read more
ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য আমরা কত কিছুই না রান্না করে থাকি কিন্তু আমরা জানি না, যে বাড়িতে থাকা কয়েকটি সহজ উপকরণ দিয়ে কিন্তু আমরা অসাধারণ রান্না করতে পারি। সেক্ষেত্রে বাড়িতে যদি কয়েকটা ডিম থাকে আর হঠাৎ করে অতিথির আগমন হয় তাহলে চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ রেসিপি। ডিম খাবার স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো বাড়িতে যদি … Read more
আলু আর ডিম দিয়ে অসাধারণ একটি সান্ধ্যকালীন স্ন্যাকস বানিয়ে ফেলতে পারেন। বাড়িতে অতিথির আগমন হলে চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন এই অসাধারণ রেসিপি। হাতের কাছে থাকা কয়েকটা উপকরণ দিয়ে এটি বানানো যেতে পারে। দেরি না করে দেখে নিন Hoophaap স্পেশাল অসাধারণ রেসিপি আলু ডিমের অমলেট। উপকরণ – আলু দুটি একটি পেঁয়াজ আদা কুচি এক চা চামচ … Read more
ভাত, রুটি, লুচি, পরোটা জন্য খাওয়ার জন্য অবশ্যই বানিয়ে ফেলতে পারেন দক্ষিণ ভারতীয় অসাধারণ ডিমের একটি রেসিপি। দক্ষিণ ভারতের রান্নার মধ্যে নারকেল এবং কারিপাতার আধিক্য বেশি থাকে, এগুলো খাওয়া শরীরের জন্য ভালো। এইগুলি খেলে চুল খুব ভালো থাকে। তাই হয়তো দক্ষিণ ভারতীয় মহিলাদের চুল এত সুন্দর হয়, তাই বর্তমান সময়ে যখন রেস্টুরেন্টে খেতে পারছেন না, … Read more