Food

Recipe: মাছ-মাংস নয়, ষষ্ঠীর দুপুরে ধোঁয়া ওঠা ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন বেগুনের দুটি নিরামিষ রেসিপি

কে বলেছে বেগুনের কোন গুণ নেই? সেসব তো নিন্দুকেরা বলে। সরষে বাটা দিয়ে বাটা মাছের ঝাল অথবা সরষে বাটা দিয়ে পাতুরি কিংবা ভাপা, এসব ...

Lifestyle: বাঙালিয়ানা রক্ষায় কলাপাতায় খাচ্ছেন? বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন জেনে নিন আগে

আগেকার দিনে বিয়েবাড়ি মানেই ছিল কলাপাতায় (Banana Leaf) খাবার পরিবেশন করার চল। আয়তাকার করে কাটা পরিষ্কার কলাপাতায় গরম ভাত, ডাল খাওয়ার আমেজটাই আলাদা। শুধু ...

Recipe: হালকা খিদে মেটাতে চটজলদি বাড়িতেই বানান এগ ম্যাগি মাসালা, শিখে নিন সহজ রেসিপি

বাইরে থেকে ম্যাগি ম্যাজিক মাসালা নিয়ে রান্না করেন? আমরা অনেকেই জানিনা, এই সমস্ত কেনা মসলার মধ্যে থাকে ক্ষতিকারক সিসা, যা আমাদের শরীরের জন্য ভীষণ ...

Recipe: অতিথি এলেও নো টেনশন, সহজে বানান শাহী ডিম কারি, রেসিপি শিখে নিলেই কেল্লাফতে

বাড়িতে যদি মাছ মাংস না থাকে তাহলে ফ্রিজে থাকা কয়েকটা ডিম দিয়েই রান্না করে ফেলতে পারেন অসাধারণ এই রেসিপিটি। ডিমের রেসিপি দেখে সবাই একেবারে ...

Recipe: পোস্তর আগুন দাম, তবু খেতে ইচ্ছে হলে পোস্ত ছাড়াই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু পোস্তর বড়া

বর্তমানে পোস্তকে এখন যেখানে সোনার গয়না থাকে অর্থাৎ লকারে আলমারিতে তুলে রাখতে হবে। কারণ এত বেশি দাম বেড়ে গেছে যে মধ্যবিত্ত কেন উচ্চবিত্তর নাগালে ...

Recipe: খুব সহজে চটপট বানিয়ে ফেলুন কুচো চিংড়ির বড়া, স্বাদ হবে দুর্দান্ত

বাঙাল কিংবা ঘটি হোক খাদ্য রসিক বাঙালি চিংড়ি মাছ খাবেন না এমনটা কিন্তু হতেই পারে না, অনেকে কিন্তু চিংড়িকে জলের পোকা বলে অসম্মান করেন ...

Recipe: একঘেয়ে আলুর দম আর নয়, এই রেসিপি শিখে নিলেই রান্নার প্রশংসা করবে সকলে

মাছ, মাংস ছেড়ে যদি একটু অন্য স্বাদের খাবার খেতে চান, তাহলে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ স্বাদের আলুর দম। এই আলুর দম লুচি, রুটি, ...

Recipe: বাড়িতে সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন নিরামিষ বড়ি ভাপা, মাছ-মাংস ফেলে খাবেন

মাছ, মাংস আমাদের অনেকেরই ভালো লাগেনা। বিশেষ করে যারা নিরামিষ আহার করেন তারা যদি এই অসাধারণ রেসিপিটি একবার বাড়িতে বানান দেখবেন মাছ, মাংস আর ...

কাবাব থেকে মোমো সবেতেই রাজকীয় আয়োজন, রাঘব-পরিণীতির বিয়ের মেনু দেখলে জিভে জল আসবেই

বলিউডে বিয়ের মরশুম শুরু হয়ে গিয়েছে। আর মাত্র দুদিন পরেই সাত পাকে বাঁধা পড়তে চলেছেন পরিণীতি চোপড়া (Parineeti Chopra) এবং রাঘব চাড্ডা (Raghav Chadha)। ...

আজই চিনির বদলে খাওয়া শুরু করুন এই খাবার, সব রোগ পালাবে মাত্র একটা টোটকায়

স্বাস্থ্যই (Health) সম্পদ, একথা নিশ্চয়ই শুনে থাকবেন। শরীর সুস্থ থাকলে মন ভাল থাকে, কাজে উৎসাহ পাওয়া যায়, বাড়ে উদ্যম। শারীরিক স্বাস্থ্যের সঙ্গে জড়িয়ে মানসিক ...