Bengali traditional food
Hilsa Fish: খুব সহজেই ইলিশ মাছ রান্না করুন এইভাবে, খেতে হবে সুস্বাদু
বর্ষাকাল মানেই বাজারে প্রচুর পরিমাণে ইলিশ পাওয়া যায়, আর বাড়ির কর্তা সেই ইলিশ এর উদ্দেশ্যে বাজারে থলে হাতে রওনা দেয়, কিন্তু রোজ রোজ কি ...
Recipe: ডিম দিয়ে চিকেন কারি খেয়েছেন কখনো? জলদি বানিয়ে ফেলুন অসাধারণ রেসিপি
মাছ খেতে যখন ভালো লাগে না তখন বাড়িতে যদি একটু চিকেন থাকে বানিয়ে ফেলতে পারেন, অসাধারণ ডিম চিকেন কারি। ভাবছেন ডিম আর চিকেন আবার ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য চটপট বানিয়ে ফেলুন পোড়া বেগুনের ইউনিক ভর্তা
পোড়া বেগুন দিয়েও যে এত সুন্দর ভর্তা বানানো যায়, তা কিন্তু না খেলে একেবারে বিশ্বাসই করতে পারবেন না, মাছ মাংসের স্বাদকে একেবারে হার মানিয়ে ...
Recipe: ভাতের সঙ্গে খাওয়ার জন্য চটজলদি বানিয়ে ফেলুন কাঁচা আম মুরগি, জেনে নিন সহজ রেসিপি
বাজারে এখন কাঁচা আম খুব সহজেই কিনতে পাওয়া যাচ্ছে, কাঁচা আম দিয়ে সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ মুরগির মাংস, মুরগির মাংস কাঁচা আম দিয়ে ...
Recipe: ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য বানিয়ে ফেলুন তেল ছাড়া রুই মাছের কারি
কথায় বলে, ‘বাঙালি মাছে ভাতে’ বাঙালি দুপুর বেলার খাবার পাতে ভাতের সঙ্গে মাছ থাকবে না, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া বিরল। তবে এখন শরীর স্বাস্থ্যের ...
Recipe: আলুর দম বানানোর সবচেয়ে সহজ রেসিপি
পেঁয়াজ, রসুন দিয়ে রান্নায় বেশিরভাগ হয়ে থাকে মাছ, মাংস, আলুর দম কত কিছুই না হয়। কিন্তু গোটা পেঁয়াজ আর গোটা রসুন দিয়ে কখনো রান্না ...
Recipe: লাঞ্চে নতুনত্ব আনতে চটপট বানিয়ে ফেলুন কাঁচা লঙ্কা চিকেন, শিখে নিন সহজ রেসিপি
কাঁচা লংকা স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ ভালো তবে যাদের পেটে আলসারের সমস্যা আছে, বা যাদের ঝাল খাওয়া বারণ তারা কিন্তু কাঁচা লঙ্কার ভেতরের বীজ বাদ ...
Recipe: গরমের দিনে জমিয়ে খান লাউয়ের এই রেসিপি, শিখতে সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
লাউ দিয়ে চিংড়ি মাছ তো অনেকেই খেয়েছেন, কিন্তু গরমে লাউ, ধনেপাতা দিয়ে সুন্দর করে চিংড়ি মাছের চচ্চড়ি, হয়তো অনেকেই বানাতে পারেন না, তাই আর ...
Recipe: ব্রেকফাস্টে বানিয়ে ফেলুন মজাদার ডিম-টমেটো স্যান্ডউইচ, খেয়ে প্রশংসা করবেন সকলে
স্যান্ডউইচ খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি, স্যান্ডউইচ বানানো অনেক সহজ ব্যাপার, সকালবেলা তাড়াহুড়োর সময় যদি টিফিন তৈরি করতে হয় বা যদি ব্রেকফাস্ট খেয়ে বাড়ি ...
Recipe: মাছ-মাংস ছাড়াই ভাত খাবেন চেটেপুটে, বানিয়ে ফেলুন নিরামিষ বরবটির পাতুরি
বরবটি আর টমেটো দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন অসাধারণ একটি রেসিপি। বাড়িতে যদি কোন অতিথি আসে, তাহলে তো কথাই নেই অতিথির যদি মন পেতে চান, ...
